VQ鲜榨果汁下半年的发展计划
--摘自杨总5月份工作分析
各位部门负责人:
今天很高兴在上海和大家开了这个会,今天会议的主题就是一句老话:回顾历史、展望未来;还有一句新话:先做道、再做术。
下面,我先总结一下我们走过的路:
12年前我听到一句话:向前走,贵在回头看。今天的会议就是因为我想起了这句很久以前的话,把大家召集到上海,来总结VQ走过的3年时光。
3年前,我依然放弃百万年薪、放弃英国优越的生活条件和那里至今让我怀念的自然风光。在英国,我充分领略了人与自然的融合。但是一种信念支撑了我回国创业:我不止是个成功的职业经理人,我能成为一个成功的企业家。
回国创业初期,我就像个农民,半夜3点扎在新发地考察草莓的价格,等到7点太阳升起来了,发现草莓从50元降到15元。我尝了每个地区的草莓,直到我的嘴再没有知觉。于是有了第二天早晨7点钟,我雇了2个卖水果的男孩开始把新发地的草莓全部15元收掉。
再后来,因为对平面设计和装修设计没有先天的鉴别能力,于是平面设计师换了8个,装修设计师换了7个,终于到今天设计出还算满意的设计。在战争中学习战争,我就是这15个设计师把我培养出了关于设计的鉴别力。
再后来,对装修材料不懂、价格不清,于是跑到十里河建材市场了解操作台的价格、了解铝塑板、亚克力板的价格差异和成品展现的效果。
再后来,为了写标准化手册,每天7个小时不吃不喝,完全投入到其中,8个月后,终于知道颈椎病是什么感觉了。
再后来,又经历了一个陌生人在北京找店、一个没有品牌力的商标要去给自己赢得一席之地的艰辛。那个时候,就希望每天多认识几个人,恨不得一天请客4回。
再后来,直营店建立了3家,有人要来公司拜访我,我告诉他们:目前VQ只有战场,没有司令部,他们居然知道是什么意思。
VQ鲜榨果汁就是这样走过了3年,3年里,我们完成了商业模式,我们在北京开了3个直营店,按照英国人的速度,缓慢的爬行。但就是这种缓慢,我们沉淀了;我们看清了VQ接下来的路。于是这个月,公司的市场部撤离北京,来到了上海,在七宝凯德开了上海第一个直营店。记得开业那天,我写了篇“让VQ上海店燎原中国鲜榨果汁市场”。今天,将近一个月过去了,我更加坚信,那篇文章不是豪言壮语,而是讲明了一个事物发展的规律,只是VQ处在这个规律的初级阶段。今天,我再次告诉在座的各位,12月31日那天的年会上,VQ7个月的发展都会出乎我的意料,更会出乎你们的预料。就像中国30年的改革开放出乎世界的预料;就像中国电信的客户群位居世界同行业第一。
接下来,我们展望一下今年余下的7个月我们该做些什么:
“三线铺开、重点突破”,就是因为这八个字方针,我把大家从北京、广州召集到上海的目的。
今天,VQ度过了创业期;今天VQ处于发展期的初级阶段,这就是VQ的现实。我们是小草,但是我们要在7个月内长大,怎么办?今天的会议就是要解决这个问题。
去年,我说要在今年建立中国市场的五大分公司:北京、上海、广州、成都、西安,进而形成华北、华东、华南、西南、西北的市场格局。但是今天看来,这个计划有些大跃进了,这应该是2012年的战略,所以我来重新修正一下我们的方向:发展北京、上海、广州这三条线;中心区域的中心商圈建店。这就是八字方针的具体解释。那么接下来怎么处理这三个市场的关系呢?总部—北京;分公司—上海;办事处—广州。这样划分,市场的重点和VQ今年工作重点就很清晰了。
下面我们再来具体分析一下VQ目前所处的环境和自身的优势和劣势,因为看清了,下面的路才知道怎么走。我先大致从这三个方面阐述一下:
第一、标准化的建立和店面运营团队的成功建立是VQ发展的基础,经过三年的发展,这方面的人员储备我们做的很好,这也为今年三线拓展做好了管理人员的储备。
第二、从去年8月份开始,我研究网络营销,到处去听课、与专业人士去沟通,最后我总结出了网络营销的“道”,于是今年年初,网络营销部的建立让我们找到了的品牌传播的有效捷径。VQ的发展前三年是只干不说,那是因为我们没有资格去说,我们需要沉淀、需要底蕴;但是新的三年我们要边干边说,而且要大声的说,告诉社会和消费者:VQ是一个要承担社会责任的品牌,VQ崇尚100%鲜榨理念,拒绝“伪”鲜榨果汁。哪怕我们的店面数量还不足以和知名奶茶店的数量相提并论,但是VQ从事的是一个健康的行业,我们坚决赞成国家反对食品添加剂政策,我们的出品过程就是要和消费者面对面展现。所以,现在VQ目前开始的发展期,我们每开一个店都要去呐喊——新鲜的才是健康的。因为我们还没有走上规模,那我们的呐喊声应该更大、更嘹亮。
第三、我们的劣势是什么呢?我来告诉大家:我们总是到一个陌生的城市,商圈不知道我们是谁?我们也不知道怎么进入商圈?但是我们知道,VQ要进入主流商圈,而且是必须进入,只有这样才能快速发展。那接下来我们该怎么办呢?告诉在座的各位,我刚才说的上面两点就是我们的优势,这个时刻我们要学英国的同行——制造品牌、宣传品牌、不去经营店面。但是这种做法如果在中国如法炮制,所有的人会认为VQ是个骗子公司。那么我们要符合国情,应该这样去做:让网络部去传播VQ,让全国更多的陌生人参与VQ的店面建设;让运营部的储备店长们全力扶持代理商、加盟店,公司的储备店长就是加盟店的店长,因为他们的店经营好坏就是VQ发展的命脉。比如,这次我去了济南和加盟商张先生见面,知道了一个道理,我们找不到主流商圈,但是他能找到就在泉城广场上最大的商城,我们责无旁贷的要通过这个店发展山东市场。有一天,山东市场VQ随处可见时,就是基于张先生这个店,那么我们有什么道理不去全力辅佐加盟店呢?在动员社会力量的这个过程中,我们要做的是两件事:一、我们要寻找重点突破的商圈。二、和我们要控制的主流城市的代理商、加盟商共同投资、合作开店。
好了,说了半天都是在讲“道”,现在开始讲“术”。那么“术”是什么呢?“术”就是:到年底北京5个直营店;上海5个直营店;广州3个直营店;城市代理商8个;单店加盟20个。
今天会议结束后,大家要按照这个思路来展开工作。我坚信,今天定的目标是很容易实现的,年底我们看结果;今年也不需要爆炸性发展,因为那样会炸伤VQ的未来。
各位负责人,我们年底再聚会,看看我们能做到什么程度。
祝,身体健康!祝,VQ的明天更加美好!