盘点2012年的VQ鲜榨果汁

 
   每一段历史都需要有人去创造;每一个成功都需要坚持;每一份磨难都是上天给予我们走向成功的考题。
   VQ所走过的4年,在我的心中是由很多歌曲激励着我们一直前行,那些歌曲是:《水手》、《在路上》、《相信自己》《明天会更好》、《飞的更高》。。。。。。。
    4年来,VQ的创业者们背井离乡;4年来,VQ的创业者们失去了每年的除夕之夜;4年来,VQ的创业者没有陪伴家庭、没有尽孝和尽责;4年来,VQ的创业者辗转北京、上海、深圳,我们不知道哪里是VQ的根;4年后,VQ的创业者终于可以自豪的说:北京公司、上海公司、深圳公司所辖市场的建立,让VQ的创业者有了扎实的根。
    向前走、贵在回头看。盘点VQ鲜榨果汁4年走过的路,是为了让我们认清自己成功和失误。同时将我们的创业经历、我们对鲜榨果汁行业的认识力充分的展现给那些已经走在创业道路和即将走上创业道路的人;同时我们更要把VQ成功的经历呈献给我们的竞争对手,因为是他们的存在让VQ有了更多的忧患意识和危机感,是他们让我们变的更加强大。
   盘点自2009年以来的4年里,VQ鲜榨果汁到底做了那些事?
第一、        VQ建立了鲜榨果汁的行业标准。
1、不加冰、不加水的100%鲜榨果汁的出品标准。
2、因为鲜榨果汁出品的制作过程是和消费者的“面对面”,所以充分展现了VQ鲜榨果汁“不勾兑、才健康”的理念。
第二、VQ鲜榨果汁全国的市场占有率第一。
1、从0到将近100VQ鲜榨果汁店面的建立我们用了1年半的时间,目前已经成为了行业领头羊。
2、北到大庆、南至海口、东起上海、西至成都、贵阳和乌鲁木齐的覆盖全中国的店面网络完全具备了2013VQ鲜榨果汁的第二次“雄起”的基础。
第三、建立了完善的VQ标准化运营体系。
1VQ鲜榨果汁的《标准化运营体系》和针对店面的三套监控体系和三张监控表格已经最大限度的规范了店面的执行准则。
2、全员店长持股制是实现VQ培养“三无青年”(无学历、无经验、无资金)成为老板的根基,VQ鲜榨果汁“做减法”的育人体系、对管理者扶持和给予体系已经完全超越了海底捞的服务体系,我们已经走向了全员管理者共同持股道路。如果说未来的VQ是社会的,那是大话;但是未来的VQ是全体管理者的,那就是实话了。
3、针对基层管理者创立3个月自主申报“考试晋级制”、废除“任命制”是实现年轻人职业化工作的最佳捷径,这个制度最终目的就是就是最大限度的触动员工内心,调动他们强烈的进步欲望。当每一个员工都极力要求进步、实现自身理想时,针对他们我们要做的就是“淡化”管理、“强化”方法论,教会他们在捷径的道路上快速获取个人的成功,相信那个时候也就是VQ鲜榨果汁成功的时刻。
第四、继续强化100集微电影《传说中的VQ》的品牌营销模式。
1VQ创始人之一的Vanar通过自身亲自演绎微电影《传说中的VQ》中VanarQuin的爱情、创业经历,真实的展现VQ鲜榨果汁的发展历程。
22012年我们完成了和团中央青少年音响出版社合作的《传说中的VQ》第一季的1-3集的拍摄和传播。
3、《传说中的VQ》第二季的4-6集剧本已经委托国内微电影唯一专业的芭乐公司开始制作。
第五、VQ培养和带动了更多投身于鲜榨果汁行业的个人和品牌
1、因为VQ在行业内的影响力,于是有了上海、深圳、郑州、扬州、泰州“山寨”VQ鲜榨果汁店。
2、更多的个人源于奶茶的不健康性和VQ的榜样效应,纷纷开始了鲜榨果汁行业的投资。
3、鲜榨果汁行业的山寨版和竞争者激发了VQ鲜榨果汁更加注重了品牌意识、变的更加强大,进而领跑中国鲜榨果汁行业。
第六、2013年的VQ鲜榨果汁将走向哪里?
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、为了VQ 品牌的生命力,我们将会逐步取消单店加盟制,大
   力发展城市代理制。我们要学会放弃眼前加盟费的短期利益,因为我们知道放弃是为了获取更大的品牌价值。
22013年,我们要实现直营店、合作店、城市代理齐头并进的发展模式,2013年是控制VQ鲜榨果汁单店加盟发展的一年。我们不需要面对200家单店加盟,扶持200家单店加盟会让我们陷入事无巨细的繁琐工作中,不利于品牌长久发展,我们真正需要的是20家城市代理,需要城市代理商和我们在目标一致的前提下共同做大VQ2013年,我们需要第二次苦练内功,全面提升VQ的品牌力。
320139月前,我们继续扶持鲜榨果汁行业的山寨店、个人自创店、小规模连锁企业;20139月后,当我们的品牌力建立起时,我们让他们知道一个道理:他们永远追不上VQ,他们的盈利能力远远低于VQ,而且他们将永远面临着一个无奈的问题,那就是他的鲜榨果汁店将会被VQ鲜榨果汁取代,因为商场永远需要的是行业第一品牌的进驻。
42012年,在上海的日月光商场和光启城商场的2家个人鲜榨果汁店分别在VQ鲜榨果汁开业后的20天和2个月关门。2013年底,随着VQ鲜榨果汁品牌力的提升,我们的目标是让山寨店、个人自创店、小规模连锁企业逐步更名为——VQ鲜榨果汁,因为只有这样他们才能够存活。当这个阶段到来的时候,我们面临最大的问题就是:标准化的影响力和监控体系助燃VQ全国的影响力,而不是合作后弱化VQ的品牌力。
5VQ的快速发展,需要更多的店长和储备店长,当我们又拒绝“空降兵”的时候,我们就需要建立一套科学的体系,用体系来实现6个月把22岁左右的“三无青年”在6个月时间内快速培养成VQ需要的人才,当VQ实现人才储备时,也实现他(她)们的梦想。我们要让他们明白一个道理:在进入VQ鲜榨果汁的前6个月是求生存;6个月后的他们必须进入到求发展的阶段,因为他们已经都是VQ的主人。
总结2012年,是为了2013VQ鲜榨果汁获取更大的成功。据说星巴克咖啡已经在美国建立了2家鲜榨果汁店,它们还在总结模式,相信2年后会进入中国。那么我们需要做的就是,2015年的VQ鲜榨果汁成为中国鲜榨果汁的代名词,让它们成为永远的追赶者。
   感谢全国从北到南、从东到西的VQ人!因为你们创造了中国鲜榨果汁行业!