建立品牌秩序 迎接VQ全球化
四月份，就是VQ鲜榨果汁4岁生日了，越到这个时候，总是想起了那句老话：向前走贵在回头看。自从公司总部2011年搬迁到上海，我们一直在求变，希望VQ的变化来得快速些。就像毛主席说的：多少事，从来急，一万年太久，只争朝夕。这句话落实到VQ，具体的表象就是我们每次会议阐释的目标：3个月实现一个大发展；一年实现翻天覆地的变化。只有这样，我们才无愧于VQ为自己设定的目标——中国鲜榨果汁行业的主导品牌。
春节刚过，3月1日我们全面提高了VQ的进入门槛，正像预计的一样，认同者没有因为提价而减少，而是翻倍的增加，我坚信VQ未来一定就像个绩优股，引起更多人的关注和参与。VQ实施中的100集微电影和90分钟大电影《传说中的VQ》的品牌推广策略，在中国水吧行业是前无古人的。到今天为止，我们也只有100家连锁店面，相比于奶茶、冰淇淋行业的主导品牌6000多家店面而言，我们还很弱小。但是我们勇于为了品牌去做投资，我们不是只一味的通过扩张店面来追求知名度，而是在致力于实现VQ的美誉度。我们在做这个行业先行者没做过的事情，相信我们今天的付出，在未来一定会造就一个伟大的品牌。
新年伊始，我们就开始谋划国外市场。经过一个月的论证，我们选定了英国、新加坡、马来西亚、香港作为海外拓展的第一站，人员已经确定、海外资料也准备完毕。更为重要的是，我们经过论证，最终确定了VQ鲜榨果汁海外拓展的总部定在——伦敦。伦敦，是VQ梦开始的地方；伦敦也是VQ梦延续的起点。
为了实现VQ鲜榨果汁2013年全球化战略，我们将会在以下六个方面认清方向、付诸实践：
一、300家VQ店面通路建设方略
我们计划用两年的时间完成VQ鲜榨果汁吧从100家到300家店面的建立，这个目标其实没有延续VQ现阶段的发展速度，如果VQ依据2012年开始走向全国的发展速度为标准，我们在2013-2014年两年内应该完成中国600-800家店面的建设，但是我们不能这样信马由缰的发展。这是为什么呢？因为我清晰的知道，如果你是一个品牌，首先在于做强，然后才是做大，这个道理成就了欧美无数个品牌。但是在中国，改革开放的30多年，中国出现了无数做大的品牌，然后再去死掉，成为了短命品牌，能够走向世界的也仅是屈指可数的，联想、海尔。。。。
所以，VQ就是基于国内、国外之间的差异，在快慢之间要走中间路线，实现稳步发展。
1、在降速的前提下，用两年的时间在国内建店180家。
a 实现中国大陆直辖市、省会城市建店60家。
b 实现地级市、南方县级市建店120家
2、在以点带面的前提下，用两年的时间在国外建店20家。
a 2013年在欧洲、东南亚建立店面5家。
b 2014年延伸到北美、南美、澳洲建立店面15家。
二、 VQ品牌维护策略
一个品牌的维护一定是在短期经济利益和品牌未来利益之间徘徊和纠结，VQ不是圣人，因为VQ的母体是个企业，企业的宗旨就是要盈利；但是VQ致力于品牌建设，VQ未来目标是成为世界鲜榨果汁行业的“星巴克”。所以VQ的品牌维护注定要在短期经济利益和未来利益之间徘徊，并为此寻找平衡。因此，VQ的品牌策略一定是建立在通路策略基础之上而付诸实施的方法，让品牌维护的口号和通路策略的实际行动相吻合。
1、在国内，店面建立顺序为直营店面、合作店、城市代理制。
2、在国外，全部为公司控股制下的合作店，这是借助全世界资源快速实现海外扩张的基本方针。
我相信，只要VQ把握以上两点建店思路，拒绝短期效益、拒绝金钱诱惑就是对VQ品牌最好的维护。品牌维护不是孤立的存在于主观意识或者是某一个时点，而是与通路建设、通路管理密切相关的。凡是短命品牌不是他们没有维护品牌的意识，而是在高喊品牌维护的同时，却在实施破坏品牌的行为，原因就是短期利益的驱动所导致。
三、人才体系建立
关于人才体系的建立，任何行业的任何公司都像60年代老百姓面对毛主席语录一样的天天面对着的一个必修课。只是因为行业的不同、公司规模的不同，在人力资源方面问题的表象千差万别。VQ鲜榨果汁源于创始人本身国外工作的经历和将近4年国内创业的实践，我们逐步摸索、总结、建立了VQ的人力资源体系。这个体系要在VQ品牌生存的99年中，始终坚持以下几个准则：
1、“三无青年”是VQ立足中国水吧的根基，他们是VQ大厦埋在地下的基石。公司行为可以天马行空，但是公司的发展需要脚踏实地，“三无青年”就是VQ发展的根基。
2、“店长持股制”是我们整合餐饮行业散兵游勇现状的有效手段，我们将会把具备优秀潜质的人员留下，因为我确信他们的职业感、荣誉感、奋斗精神已经超越年龄、学历。他们缺少的是资本、阅历、学历，这点VQ的舞台能够提供；他们不缺少的是对未来成功的渴求和坚韧，这点正是VQ所需要的。他们必须成为VQ的主人，同时成为自己的主人。
3、“没有优秀的只有合适的”这个是VQ独有的用人理念，我时常说：VQ的店长去了星巴克都不符合店员标准；但是星巴克的店长同样不符合VQ储备店长的标准。我们从不否认两者的优秀，但是任何优秀都是建立在客观环境的氛围内。一旦失去了土壤，优秀也就无从谈起。
4、“从三无青年到本科生的跨越”是VQ发展期必然经历的阵痛，因为这是两个不相容的群体。随着VQ的发展，我们不否认“三无青年”的付出和根基作用；但是我们跟要清晰的认识到拉车和赶车的区别，最终VQ必须要走到大脑引导身体前行的阶段。于是我们延伸出两个问题：第一、招募、培养少量的经营团队，这也就是VQ的大脑。第二、大脑和身体该如何结合才能促动VQ平稳发展直至产生裂变的化学反应。幸运的是我们在实践过程中发现，一部分加盟商在接触、开店、经营的过程中感知了VQ的潜力和带给他们正能量，于是，北京、上海、成都出现了加盟商愿意成为VQ一份子、全身投入到VQ事业的人，这部分人从个体加盟商变身到VQ的职业经理人。原来VQ所需要的中层管理者可以不从招聘、培养人开始，而是让合适的人带着钱、带着店来、带着成熟的年龄和阅历来投奔，因为这个群体的出现，VQ的发展可以少走2年的阵痛期，并从创业期快速走向成熟期。
远远的看着VQ团队的日渐成熟和奋勇向前，我想起《红色恋人》里张国荣先生那句经典台词：我们是一群坚强的战士，因为我们的名字叫——“红军”。
四、店面监管体系的建立
任何行业的监管都离不开人、财、物的管理，VQ也不例外。VQ的监管可以直观的概括为四个字：人、钱、水果。这其中对人的监管就是重中之重了，因为人的思维相对于物来说变化莫测，需要沟通、需要表扬、需要鞭挞，这是个费时、费力、费心的持久战工作。我们通过四年的发展，已经80%的解决了这个问题，我们的做法主要体现在两个方面：第一、建立对内和对外有利于竞争的工资体制，比如保底工资制下的小时工资分配方法。第二、“店长持股制”是统一基层管理者思想和物质利益的最好方法，当然这个方法的实施要有前提，那就是企业要舍得让利并保证店长投资不会有风险。
当我们把人的问题解决了后，钱和水果的问题就相对容易解决的多了。这方面我们主要通过了“三种监控方法”和“三个表格”来解决的。
“三种监控方法”就是收银机、摄像头、交接班盘点杯子，这三种监控办法，就基本解决了信任的问题、跑单的问题、行为的问题。
“三个表格”就是现金流量表、交接班表、利润表，而这三种表格又完全和会计的使用目的不同。VQ不是从财务监督的角度而是本着经营监管的角度来修改和使用这些表格，充分达到了经营监管的目的。
五、VQ未来的品牌价值
奋斗就要有目标，而目标的设定最直接的方法就是建立假想敌。为此，我前面说过，VQ就要做鲜榨果汁行业的“星巴克”。今天星巴克的品牌价值行业预估是300亿人民币，星巴克走了42年实现了目前的成就。VQ需要用多少年来实现这一目标呢？如果我说用十年的时间来实现，大家一定认为我疯了！那我想求证一下中国用了多少时间完成了欧美国家100年的工业化进程？中国改革开放也只有32年，就走完了欧美100年的历程。所以，VQ用十年的时间追赶星巴克的成就是完全可以实现的。接下来的问题就是，VQ如何快速实现家乡的300亿品牌价值呢？
1、今天VQ在国内建立连锁店100家，未来10年VQ可能全球建店2000家，这些不是VQ 的最终目标，也仅仅是VQ价值链的开始。但是，未来10年的VQ连锁店面体系的价值要实现150亿的目标。150亿不是特指VQ店面盈利能力，而是全球通路价值、团队价值、影响力价值、盈利能力的综合价值评估。
2、VQ全球连锁店面只是VQ价值链的中游，其目的就是要实现VQ是全球鲜榨果汁的代名词，今年底我们就要开发VQ价值体系的上游。那么这个价值体系的上游是什么呢？那就是绿色水果种植基地。我们依托连锁店面的影响力，计划用3-5年的时间完成VQ绿色水果基地的收购、种植、销售，然后我们再用5年的时间来完成全球绿色水果基地的复制、推广，10年的时间实现VQ绿色水果基地50亿元价值的目标。
3、汇源果汁目前在国内超市是鲜榨果汁灌装饮料的代名词，我相信VQ用三年的时间一定会携品牌的优势进入这个领域，去和汇源果汁展开竞争。鲜榨果汁行业的领军者进入灌装饮料行业去做挑战者，想必那一定是一场很有意思的博弈。这之后，我们再用七年的时间在世界绿色灌装饮料行业实现100亿VQ价值的目标。
上个世纪鲁迅先生曾经说过：实现了的就是理想；没有实现的就是狂想。联想集团20多年前的广告语是：世界失去了联想，人类将会怎样？今天VQ要说：意识决定发展。
六、直面VQ未来的危机
VQ今天开始不断的培养“山寨店”，是因为VQ崇尚健康、藐视勾兑饮品。很多人说：你在给自己树敌。我说：我在带动更多的品牌来帮助VQ建立鲜榨果汁行业的标准，进而共同对抗勾兑饮品。就像毛泽东在解放战争初期写的那篇文章——《谁是我们的敌人谁是我们的朋友》。“山寨店”在一定的阶段内是我们盟友，它们与VQ并肩创建中国乃至世界的鲜榨果汁标准。那么，VQ未来的危机到底是什么呢？
1、 据说星巴克已经在美国建立了2家鲜榨果汁店，我相信它一定会在未来的2年开始进入中国。因此，所有像星巴克一样进入鲜榨果汁行业的企业在未来是VQ最大的竞争对手。从现在开始，VQ只给自己2年的真空期，我们要用两年的时间确立VQ在中国乃至世界鲜榨果汁行业的代名词的地位。
2、 国内的二线奶茶连锁企业会在奶茶行业的衰退期和恶劣的竞争环境下另辟蹊径，当他们认清VQ的时候，也就开始了进入这个行业。他们会成为VQ的竞争对手，因为他们的优势就是携带资金、通路、人力。
3、 堡垒总是从内部攻破，如果VQ一味的天马行空，忘记了脚踏实地、忘记了反思，那么VQ不需要别人来和我们竞争，我们会死在前进的路上。
我说过：VQ要做99年的品牌。VQ生于安逸、成长于忧患，我们不敢做100年的品牌，担心死在盲目冲锋的路上；VQ更不敢奢想做阿里巴巴那样102年的品牌，因为我长得比马云帅些，达不到他的智商，所以只能做99年的品牌，我们还有95年的路要走，那时我们孙子的孙子如果还在传承着前辈的路，我们所有的创业者将无悔于生命赐予我们活着的那一瞬间。
祝愿VQ的99年留给全人类记忆！