致谢VQ—从天而降的幸运

这几天闲着在家没事，想了想店铺从筹备至今，VQ品牌方和万达集团在我创业的道路上带给我那么多成长与欢乐，而我并没有说一句感激的话，因此，写下这篇日志，把他们带给我的幸运用文字收藏。

“吃别人不吃之苦，做别人不做之事”，这是我对这个项目最直观的感知，但是并不是努力的程度相同，你就会得到同等的回报，往往还需要一点幸运。

都说踏出校园没人会帮你，但是经历了整个筹备、开业到现在正常运营的过程，我体会到的恰好相反。店铺开业两个月多回本，月均盈利9万以上，这是我之前想都不敢想的事情。之所以是这个结果，真的要感谢太多太多人。总结一下大概是：万达集团总部给了我一个足够优秀的发展平台，太原万达商管部门为我的店铺规划了一系列的扶持方案，VQ鲜榨果汁品牌方帮我拿捏产品的质量、服务的质量以及运营管理的协助，我想对于一个刚出社会的创业大学生来说，没有比这更加幸运的事情了。

下面，我分享两件发生在我和VQ之间的故事，一方面以此感谢VQ公司对我毕业以来的支持与帮助，另一方面也希望能够给未来有幸参与这个项目的大学生提供一些借鉴。

一、在15年8月到10月间的很长一段时间我还在纠结：我一个名牌大学毕业的大学生，一出社会就创业到底是一件好事还是坏事，我创业的优势到底在哪里？但我现在想通了，我选择了创业，选择了和我的女朋友开这个店，选择了VQ这个品牌，我很想说这都是命，但我不信命运的安排，所谓命运的安排，都是自己选择的结果，每个人在遇到选择的时候，不管是从个人角度出发也好还是从整体范畴考虑也好，都会选择对于自己来说最好的途径，不管是从初衷考虑也好，还是从最终的结果考虑也好，我都很满意，我的初衷是：一方面通过这个项目的创业过程中应用自己大学所学并通过万达创业导师和品牌创业导师的指导经营好一家店铺，也可以更快的适应社会，之后再另谋打算，我并不是一个思维短浅、没有梦想的人，我也不是好高骛远之人，所以我觉得以这种稳妥的方式来过渡自己从学校到社会这一层面，是最高速高效的方式，结果是：我经历了很多非常人之痛，确实学到很多东西，掌握了各种社交、管理方面的才能，承受也享受了整个创业的全过程，虽然曾经一直想自己开办一个品牌做自己的品牌，但就目前而言，不管是我个人还是我的女朋友，我们都很庆幸这一点，通过和VQ公司合作，我们规避了很多风险，如果当初是我们自主创业，我觉得我们无论在餐饮管理方面知识的空白还是在与这个社会形形色色的人际关系交往知识的空白等等都会是一个很难过的去的坎，虽然在店铺一些事务上不管是我还是我的女朋友和公司的管理总是会有一些出入，每次我们都是一味的坚持自己的想法，品牌公司黄总明知道我们的想法毫无可行性，但为了让我们能够快速的在实践中成长，并没有进一步的反对，而是每次都说：“没关系，那你们就试一下吧。”试过之后才发现自己多数的想法在学校行得通，但在社会这个层面行不通，由衷感谢VQ公司黄总给予我那么多犯错的机会与理解。

二、可能大多数人和我一开始的想法一样，一杯鲜榨果汁无非就是：“水果削皮、切片、放在榨汁机里研磨出汁。”我想如果没有和VQ公司合作开这家店的话，我可能真就按照这么一个简单思路做了，直到前段时间特意离开自己的店向VQ公司申请去到VQ上海光启城店深度学习店铺运营管理，第一天刚落脚到员工宿舍，光启城店一个员工告诉我光启城周边的另外两家鲜榨果汁店都关门了，现在我们店天天生意好的要命。我问他为什么关了，他说他们两家店一直做的就不好，一直以来都没有我们家做的好，其实位置有一家比我们家位置还好，但是他们家口感和服务都不好，在光启城这里，附近写字楼比较集中，来我们店买果汁的多数都是熟人，他说到这里，我想起在15年5月份VQ鲜榨果汁公司召开的一次培训会上杨总说的那句：“我们不做一锤子买卖，更不赚黑心钱。”为什么买插排要买公牛品牌的？为什么苹果手机那么贵照样别人都认可他们？同样为什么喝鲜榨果汁别人会选VQ这个品牌？我才明白这并不是我直接把水果放到榨汁机榨成汁所能做到的事情，VQ对顾客服务的要求、对水果质量的要求、对员工的要求远远高于我曾所想象开一家店所应该体现出来的标准，这些标准在店铺的实施带给顾客优质的消费体验让顾客对这个品牌认可程度不断增加。想到这，我真心觉得自己幸运，幸运自己当初选品牌选的是VQ，而不是别的鲜榨果汁品牌。

至此，我对那些所有在VQ太原万达店从筹备到开业过程中帮助过我的人说句：“谢谢”，希望VQ鲜榨果汁继续向百年企业迈进，期望更多的人能像我这样幸运的选到这个品牌。

                                                  贾文吉

                                                  2016年2月13